Ganar eficiencia
¿Quién contamina?
Desde que el hombre se hizo agricultor y criador de ganado
hace unos 10.000 años, cambio que fue generado por la necesidad de producir más alimentos,
vive en un proceso de ganar eficiencia.
Ese proceso a medida que pasan los años, las décadas las
épocas, es cada vez más complejo.
En Argentina, por ejemplo, desde los 80, se pasó a la siembra
directa para logara varios. Todos con el común de lograr eficiencia.
Menos erosión de los suelos, (los suelos de la ruta 9 para
el oeste se iban al río Paraná),
Manejar costos (menos energía cuando los herbicidas se hicieron
más eficientes, menos caros).
Mejorar el uso del tiempo
Mejorar el uso del agua.
Ahora se esta en un proceso de bajar el derroche de los
insumos (gasoil, fertilizantes, semillas).
Ello tiene que ver con a emisión de CO2 y, por ende, con el calentamiento
global.
Pero es el derroche de plata que se va a la atmósfera.
Es algo así como con la siembra directa ¿Qué fue más importante, bajar costos
de producción o conservar el suelo? Las dos cosas conducen al mismo concepto.
Ahora, ¿Qué es más importante, bajar costos (más aún) o conservar
el ambiente? Depende de desde done se mire, es lo mismo, los mismos conceptos.
Las máquinas agrícolas mal reguladas ayudan al calentamiento global.
Un motor fuera de punto, una fertilizadora mal calibrada, un siembra mal hecha, una rotación de cultivo inadecuada, aumentan las pérdidas de dinero por emisión.
Tendencias: como fueron aumentando el uso de insumos y su derroche.
La necesidad de generar alimentos de maneras primitivas (aún hoy) ha propiciado al generación de movimientos que propones "soluciones" sin fundamentos técnicos, desde quienes carecen del conocimiento para entender el problema y generar soluciones reales.
Algo similar ocurrió con la siembra directa, que en realidad forma parte de las mismas soluciones a un mismo problema: el mejor uso de recursos para evitar el despilfarro y producir los bienes necesarios para la humanidad.El descubrimiento del la acción de la gota de lluvia erosionando el suelo, 1944, fue uno de los factores que ayudó a entender la necesidad de la cobertura del suelo. Esta cobertura, si es verde, captura CO2.
Algo sobre este tema se puede consultar en:
https://www.ipcc.ch/languages-2/spanish/
Información sobre el IPCC (grupo de expertos dedicados al
estudio del cambio climático bien Panel intergubernamental del cambio climático
con sede en Ginebra, Suiza.
Hace 8.000 a 10.000 años, el hombre como especie se encontró con una situación semejante a la actual.
Ante la explosión demográfica de ese entonces, debió cambiar realmente sus métodos para producir alimentos. Así fue que la caza y la pesca fueron dejadas de lado y se inició la agricultura y ganadería. (fue a la inversa)
A principios del XXI se debe alimentar unos 6.300 millones de seres humanos. Una buena noticia es que parece que la población, se estabilizará en 9.000 para el 2.050. (La economía del hogar no permite crecer, mujer prefiere profesión, ciudades y pobreza). La cuestión es que los sistemas antiguos no pueden resolver le problema y se necesitan nuevas soluciones “humanas”. Las inhumanas no pueden. La agric y ganadería denominadas modernas ya se han agotado. Millones de ha erosionadas, contaminación masiva del ambiente con productos cada día más tóxicos, enfoques parciales para resolver problemas cada vez más complejos. “Donde no hay visión el pueblo perece” (Biblia). En la revolución neolítica (piedra nueva) de hace 8.000 a 10.000 años, “las mujeres” dominaron el trigo y los demás cereales. Domesticaron la cabra, al cerdo, los vacunos, perro los ovinos. Descubrieron el arado.
Entonces aparece el arado de piedra y madera, con él se aró la tierra durante 10.000 años. Hace 100 años en el oeste americano aparece el arado de acero. Luego el motor de explosión interna y la crisis del 30.
Las 10 preguntas más frecuentes (Fuente Universidad de Kansas, 2006)
1. ¿Qué se entiende por secuestro de carbono?
El secuestro de carbono es esencialmente el proceso de transformación del carbono del aire (dióxido de carbono, o CO2) en carbono almacenado en el suelo. El dióxido de carbono es absorbido por las plantas a través del proceso de fotosíntesis, e incorporado en la planta como tejido vegetal. Cuando las plantas mueren, el carbono de las hojas, tallos y raíces se descompone en el suelo y se con vierte en materia orgánica. Este es el proceso básico llamado secuestro de carbono.
2. ¿Cómo el secuestro de carbono puede ayudar a reducir los problemas del calentamiento global?
El dióxido de carbono atmosférico, y otros gases de efecto invernadero absorben el calor que es reflejado desde la superficie de la tierra. Este incremento de calor podría conducir al calentamiento global. A través del secuestro de carbono, los niveles de dióxido de carbono atmosférico son reducidos con un incremento de los niveles de carbono del suelo. Si el carbono orgánico del suelo no es disturbado, entonces puede permanecer en el suelo por muchos años como materia orgánica estable. Este carbono es entonces secuestrado o removido desde la fracción disponible para ser reciclado hacia la atmósfera. Este proceso reduce los niveles de CO2 en la atmósfera, reduciendo las probabilidades del calentamiento global.
3. ¿Cuál es el impacto que el secuestro de carbono puede tener en los gases del efecto invernadero?
Se ha estimado que 20% o más de las reducciones objetivo podrían ser atenuadas por el secuestro de carbono en agricultura.
4. ¿Qué pueden hacer los productores agrícolas para mejorar el secuestro de carbono?
Existen diferentes prácticas que pueden incrementar el secuestro de carbono, incluyendo:
a. Siembra directa o labranza reducida
b. Incremento en la intensidad de la rotación de cultivos eliminando los barbechos de verano
c. Uso de franjas buffer
d. Medidas de conservación que reducen la erosión del suelo
e. Uso de cultivos con alta proporción de residuos como maíz, sorgo granífero y trigo
f. Uso de cultivos de cobertura
g. Selección de variedades e híbridos que acumulen más carbono
5. ¿Qué pueden hacer los productores ganaderos con las tierras bajo pastoreo para mejorar el secuestro de carbono?
Los productores que manejan tierras bajo pastoreo pueden incrementar el secuestro de carbono mediante: a. Mejoramiento de la calidad del forraje b. Uso regular del fuego para aumentar la productividad forrajera c. Reducción del sobrepastoreo
6. ¿Se les paga a los productores agropecuarios por secuestrar carbono?
Existen sistemas privados de mercado de créditos de carbono sea establecido, el cual podría pagar a los productores entre 1 y 2 dólares por acre (2006). Unas pocas compañías han comenzado a comprar o alquilar créditos de carbono en algunos casos, pero esto no es una práctica ampliamente difundida. Es también posible que el gobierno pueda proveer ciertos incentivos para los productores para secuestrar carbono. Pero si no reciben pagos por el secuestro de carbono, pueden recibir pagos por la implementación de prácticas que incrementen la materia orgánica del suelo debido a una: a. Mejora de la estructura y calidad de suelo b. Mejora de la productividad del suelo por un incremento de la materia orgánica c. Reducción de la erosión debido a una mejora de la estructura del suelo d. Mejora de la calidad del agua debido a una reducción en la erosión del suelo
7. ¿Qué es la materia orgánica del suelo, cuál es su origen, y su destino?
La materia orgánica del suelo está compuesta de material descompuesto de origen animal y vegetal. La materia orgánica del suelo participa en la unión de las partículas de suelo formando los agregados del suelo. Altos niveles de materia orgánica del suelo conducen a una mayor proporción de agregados estables del suelo, una mejor capacidad de infiltración y aeración, mejor capacidad de almacenaje de agua, mayor resistencia a la erosión por viento, menor potencial de compactación y en general, mejor fertilidad de suelo. La materia orgánica es reservorio de nutrientes en el suelo, y estos no son perdidos por escurrimiento o lavado. Si el suelo no es alterado, la materia orgánica del suelo puede ser transformada en humus, forma muy estable de la materia orgánica. Sin embargo, si se practican labranzas, la materia orgánica del suelo podría ser oxidada y el car bono seria liberado a la atmósfera como CO2. Si el suelo se erosiona, la materia orgánica podría ser transportada con el agua a través del escurrimiento.
8. ¿Qué factores afectan los niveles de materia orgánica del suelo?
Los niveles nativos de la materia orgánica del suelo para un sitio en particular están determinados en mayor medida por la latitud del sitio en la tierra y por la cantidad de precipitación anual recibida. Los niveles nativos de la materia orgánica del suelo podrían aumentar si se mueve en dirección norte o sur desde el ecuador. En las Grandes Planicies de EE.UU., los niveles de materia orgánica incrementan desde el oeste hacia el este, siguiendo un gradiente de precipitación. El manejo realizado por el hombre puede cambiar los niveles de materia orgánica del suelo. En general, la materia orgánica del suelo tiende a incrementar al aumentar la intensidad de cultivo. Sin embargo, la materia orgánica del suelo tiende a disminuir cuando incrementa la frecuencia de laboreo del suelo. Para los productores del estado de Kansas, la eliminación de los periodos de barbecho y el uso de la siembra directa son dos alternativas de alto potencial para incrementar los niveles de materia orgánica en un sitio determinado.
9. ¿Qué actividades realiza la Universidad del Estado de Kansas para promover el secuestro de carbono? Investigadores de esta universidad están trabajando para desarrollar las mejores prácticas de manejo que puedan promover el secuestro de carbono. Las investigaciones están enfocadas a evaluar el efecto de las labranzas, varias rotaciones de cultivo, prácticas de conservación del suelo, y numerosas prácticas de manejo de las tierras bajo pastoreo, en los niveles de carbono del suelo.
10. ¿Qué es CASMGS?
Un grupo de investigadores pertenecientes a 10 universidades y laboratorios del gobierno han formado recientemente un Consorcio para Reducir los Gases de Efecto Invernadero en suelos agrícolas (CASMGS, se pronuncia “Kaz-ums”). Con financiación federal, este grupo podría proveer la ciencia y tecnología necesarias para que nuestra nación considere este beneficio. CASMGS agrupa a los mejores investigadores del país en las áreas de carbono de suelo, emisión de gases de efecto invernadero, prácticas de conservación, modelos de simulación, y análisis económico. CASMGS también esta trabajando con investigadores de otros países en su esfuerzo por reducir las emisiones de carbono.
