2026-03-18
La electrónica en el control y la operación de la sembradora
En el esquema se ve un equipo en la década del 60 con una sembradora de maíz sin asistencia electrónica al igual que el tractor. Luego en el 66 se puede ver la evolución en la electrónica en la agricultura.
1 Fuente de energía (batería); 2 comandos; 3 cables; 4
tolva de fertilizante; 5 tolva de semilla; 6 caída de semilla; 7 dosificador de
semilla; 8 colita apretadora de semilla contra el fondo del surco; 9 sensor de
semilla; 10 sensor de fertilizante.
En ese año aparece el primer control de siembra electrónico. Y lo primero fue sensar las semillas que caían por el tubo de bajada. Y a partir de ello comenzaron a pensar en que más se podía agregar. Y así se desarrollaron al conteo de semillas la medición de velocidad, se puede calcular la densidad de siembra, se puede calcular la productividad, ha/h, y se puede agregar sensores de ejes que permitan tener más información de la sembradora.
Y luego, a las
sembradoras se le fueron agregando funciones y el usuario fue incrementando sus
demandas de manera que hoy pueden tener desde controles de presión (contra el suelo o carga) en los
cuerpos, y control de dosis de siembra y de fertilizante.
Esa es la manera en que
fueron evolucionando los monitores en el tractor con más lecturas. Y de
monitores pasaron a ser computadoras. Y no solo eran cambios de pantalla sino
también en el cableado (arneses). Y se llega al momento en el cual cada
proveedor ofrece su cableado, ficha y conexión. Y se terminaba en una cabina
llena de monitores y cableados que no era eficiente para el productor.
El problema no era solo
para el fabricante del tractor sino también para el fabricante de las consolas,
porque si alguna de ellas no funcionaba, porque si una no funcionaba y la otra
si, a quien se llamaba para tener el servicio técnico.
Los primeros que se
ocuparon de simplificar este panorama fueron los ingenieros de la American
Society of Agricultural Engineers (ASAE) que se reunieron y estudiaron la
manera de pasar los cables por la cabina del tractor. Y era común ver los
manojos de cables anchos saliendo por la ventana de atrás del tractor. Uno se
puede imaginar si se rompe el perno de enganche de una sembradora conectada con
todos estos cables, y de golpe se tira todo para atrás, no es una solución muy
eficiente. La AEF (Agricultural Industry Electronics Foundation) fue el grupo
que comenzó con el desarrollo del ISOBUS en maquinaria agrícola.
Finalmente aparcen los modelos de comunicación sin calbles.
2025-11-03
Drones, nuevos modelos año 2025
Los dornes ofrecen nuevas prestaciones a cada momento, ellos estan trasformando el trabajo en el campo en la agricultura y en la ganadería. Hace unos pocos años costaba hacer un listado de tareas hechas con los drones. Hoy esta mucho más claro, y se habla de tareas que se hacen de mejor manera que con las máquinas terrestres y los aviones y tareas que solo se pueden hacer con los drones.
Entre los beneficios del empleo de los drones se pueden mencionar, la reducción de los desperdicios de insumos que implica reducción en gastos de esos insumos, menor consumo de combustibles fósiles, menor emisión de gases de efecto invernadero, con menor impacto ambiental, llegada a lugares inaccesibles para maquinaria terrestre. Mejor cuidado del suelo al evitar el tránsito es decir menor compactación.
En espacios reducidos tiene ventaja con los aviones en cuanto a la selectividad de los momentos de inicio y final de las pulverizaciones, por la velocidad y por el tamaño de la máquina.
2025-06-27
Presupuestos parciales - Servicio natural vs. Inseminación artificial
Planificación de la empresa – Presupuesto parcial
Más alla de los reconocidos beneficios que ofrece la Inseminación artificial a tiempo fijo, con este ejercicio solo persigue como fin, plantear un razonamiento basado en los preuspuestos parciales para ayudar a decidir de manera más segura los cambios en el manejo de la empresa agropecuaria.
En el establecimiento se plantea la posibilidad de introducir la práctica de la inseminación artificial debiéndose, por lo tanto estudiar su conveniencia económica frente al servicio natural.
1 Cálculo de la alternativa más conveniente
1.1 Servicio natural
Los ítems que integran esta alternativa son:
Costo de alimentación de los toros; corresponde a la parte correspondiente a los toros de los totales de la alimentación.
Praderas amortización = costo de implantación = 256 u$s = 64 u$s/año
Vida útil 4 años
Interés = 256 x 0,05 x 4 = (Si se desea incluirlos) = 51,2 u$s/año (no incluidos)
Praderas Mantenimiento =
Desmalezadas (hélice) = 1 x 0,75 UTA x 43,3 u$s = 23,82 u$s/ha año
Pulverizadas = 2 x 0,15 UTA x 43,3 u$s = 12,99 u$s/ha año
Interés = no se cobra por que la pradera esta en uso de manera continua.
Total mantenimiento praderas = 36,81 u$s/ha año
Costo de siembra - Verdeos de Inv. (avena, raigrás, cebada, trigo, triticale) = 200 u$s/ha
Interés
Is = 200 x 0,05 x 3/12 = (si se desea incluirlos, en este ejemplo no son incluidos) = 2,5 u$s/ha
Total alimentación rodeo
Costo paraderas + costo verdeos= = 236,81 u$s/ha
(Si el productor desea valuar los intereses del capital, se incluyen, no están incluidos en este cálculo)
La parte del forraje que correspondiente a los toros:
Total 65 vacas + 4 toros = 65 Ev + 1,3 x 4 = 70,2 EV Totales
Corresponde para alimentación de los toros:
236,81 u$s/año x (4 x 1.3) = 14,54 U$s/año
70,2 EV
Costo sanidad de los 4 toros, según lo indicado en el programa sanitario del establecimiento:
Gastos= Vacuna aftosa 2 dosis año = 1.370 $ dosis / 1.200 $/U$S = 1,14 U$s/ dosis; dos dosis 2, 28 U$S/ año
(se suministra una dosis /campaña de 6 meses)
Vacuna carbunclo $5.000 = $5.000/1.200 $/u$s = 4,166 U$s/año
Total Sanidad = 2,28 + 4,17 = 6,45 u$s/año x 4 toros = 25,8 (u$s/año)
(Nota: en el costo de alimentación y sanidad. se pueden sumar los intereses, no se hace por ser cantidades menores)
Costo debido al capital invertido en toros (fuente: la cuenta capital de la empresa)
Los toros influyen a través de su amortización e intereses
Se estima el valor (compra), 3.333 u$s/cab x 4 toros = 13.332 u$s
Vida útil 4 años, VRP = Valor como toro para consumo
VRP de 1 toro 1,42 u$s/kg x 500 kg = 710 u$s x 4 toros = 2.840 u$s
Amortización = 13.332u$s – 2.840 u$s = 2.623,00 u$s/año
4 años
Interés = 13.332 + 2.840 x 0,08 = = 646.88 u$s/año
2
Costo total SN = 14,54 u$s/año + 25,8 u$s/año + 2.623 u$s/año + 646,88 u$s/año = 3.310,22 U$S/año
Costo total Servicio Natural = 3.310,22 u$s/año
1.2 Inseminación Artificial
- Costo de IA, se cobraría entre $9.250 y $14.000, o sea entre 7 U$S/Vaca a 12 U$S /vaca Promedio 10 U$S/vaca
El porcentaje de destete en el tambo es del 70% estimándose el % e preñez del 76%
Así el costo a estimar será 0,76 x 65 vacas x 10 u$s/vaca = 494 U$S/año.
- Costo de oportunidad del uso de la tierra, la alternativa de la IA presenta, asimismo, un aumento en el ingreso ya que, al no tener toros, se dispondría de campo para aumentar el n° de vacas, del tambo, (también esto se podría considerar una reducción en el ingreso de la alternativa Servicio Natural.
Dada la pequeña diferencia existente se supone para simplificar que el requerimiento alimenticio de una vaca es igual al de un toro, por ello el aumento de ingreso sería:
MB Tambo: 1.310 u$S/ha (Dato) = 20,15 u$s/vaca
Vaca 65 vacas
Como se trata de desplazar 4 toros, Sería 20,15 U$s/vaca x 4 vacas = 80,60 u$s/año (ahorro de costos por desplazar a los toros)
Costo total de la IA 494 U$S/año – 80,60 u$s/año = 413, 40 u$s
Costo SN 3.310,22 U$S/año vs Costo IA 413,4 U$S/año
Además, con la IA el establecimiento tiene la producción de 4 vacas más (además de la diferencia de costos).
2 Cálculo del precio de indiferencia
Podría resultar interesante determinar cuál es el valor de los reproductores al que se igualan el costo de la inseminación artificial con el servicio natural.
Podemos partir del punto de indiferencia se cumple cuando se igualan el Costo SN y el costo IA
O sea: Costo SN = Costo IA
Tener toros vs. Inseminación artificial
Busco el VN de los toros:
Costo alimentación + costo sanidad + (A + I ) toros = Costo IA
Abriendo al detalle la parte de la igualdad que dice (A+ I)toros
(A + I) toros = ( 4 toros ( VN u$s - 710 u$s/cab ) + ( 4 toros (VN + 710 u$s/cab ) x 0,08
4 años 2
Resolviendo:
VN - 710 + 2 VN x 0,08 + 2 x 710 x 0,08
VN – 710 + VN x 0,16 + 710 x 0,16
VN – 710 + VN x 0,16 + 113,6
14,54 U$S + 25,7 u$s + VN – 710 u$s + VN x 0,16 + 113,6 u$s = 413,40 U$S
Aclaración: VN + VN x 0,16 = VN (1 +0,16)
Entonces:
14,54 u$s + 25,7 u$s – 710 u$s + 113,6 u$s + VN x 1,16 = 413,40 u$s
Despejando VN
VN = 413,40 – 14,54 - 25,7 + 710 – 113,6 = 835,83 u$s/toro
1,16
Hasta el valor de 905,31 U$S en toros es más económico el servicio natural, o sea que no llegamos a pagar 1 toro que es más económico el servicio natural. Claramente con el costo de la Inseminación Artificial (413,40 u$s/vaca) no se iguala ni siquiera el valor a nuevo de 1 toro
2025-04-22
2025-04-14
Sembradoras con carga constante en el cuerpo de siembra
El cuerpo de siembra necesita de una fuerza vertical para que profundice en el terreno. La expresión que usamos es: “necesita peso para que clave, o bien la sembradora de directa entra en el suelo por peso”.
En función de ese peso el cuerpo de siembra trabaja a la misma profunidad en toda la siembra y con ello se logra que todas las plantas emerjan en en el mismo momento, o bien con la mayor coincidencia posible. Eso se llama uniformidad temporal la cual incide directamente en el rendimiento a cosecha.
La referida fuerza vertical, para las sembradoras de siembra directa y es de unos 120 kg a 160 kg, en la parte media del recorrido. Es decir en la posición media de la oscilación del paralelogramo articulado.
La fuerza vertical es creciente; a este comportamiento le llamamos “carga variable”, varía según la posición en la cual se encuentra el cuerpo de siembra. El elemento que transfiere la carga del bastidor al cuerpo de siembra es el o los resortes. Cuando el cuerpo está apenas tocando el suelo (los brazos están hacia abajo), el cuerpo aplica unos 100 kg al suelo y cuando está sobre el suelo y el cuerpo está sobre una elevación del terreno, (los brazos están hacia arriba), apoya sobre el suelo unos 250 kg. El esquema siguiente muestra este comportamiento:
La sembradora puede subir y bajar el bastidor o los trenes de siembra suben y
bajan (bastidor fijo), podemos considerarlas pesadas o livianas, pero la transferencia
de carga del bastidor al cuerpo la realiza el o los resortes. Se transfiere si hay peso.
Por
ejemplo, el conjunto de los resortes pueden transferir 800 kg, pero el bastidor tiene 700
kg para transferir, cuando la resistencia del suelo supere ese valor, los cuerpos levantan
a la sembradora.
Cuando medimos distintos cuerpos de siembra, algunos tienen un
comportamiento de carga constante, es decir, la fuerza vertical se mantiene dentro de
ciertos valores, como se muestra en el esquema siguiente:
 |
| El cuerpo de siembra se sube 6 cm, de la posición baja o se eleva 30 cm (posición alta) y la fuerza vertical permanece constante. |
Hasta acá hablamos de “la fuerza vertical”, pero esa fuerza se distribuye en el
cuerpo de siembra. La fuerza para que profundicen los doble discos ó el monodisco es
uniforme, varía poco, lo mismo sucede con las ruedas tapadoras y las ruedas
limitadoras de la profundidad. Ponemos un ejemplo numérico, para una situación dada:
El abresurco necesita unos 60 kg
Las ruedas tapadoras requieren unos 50 kg
Las ruedas limitadoras de la profundidad unos 20 kg.
Cuando la carga es constante, se regula la fuerza vertical en unos 130 - 140 kg.
Cuando la carga es variable, las demandas son iguales, pero las ruedas limitadoras de la
profundidad soportan la fuerza extra que se aplica sobre el cuerpo de siembra.
Para el
ejemplo anterior, el cuerpo pasa un bajo y la fuerza vertical es de 100 kg, seguramente
las ruedas limitadoras de la profundidad no tienen carga (los brazos de las ruedas
limitadoras NO se apoyan en el balancín que los empuja o sea las ruedas no se apoyan en el suelo o bien pierden firmeza en su pisada) y la profundidad de la siembra no se
mantiene uniforme.
Luego cambia la situación y el cuerpo pasa una elevación del terreno y la fuerza vertical
asciende a 200 kg (se carga o estira el resorte), el abresurco demanda 60 (la dureza del suelo es la misma), las ruedas tapadoras 50 y las limitadoras
de la profundidad soportan los 90 kg restantes, cuando con 20 kg ya podría realizar
bien su trabajo.
La ventaja mecánica de la carga constante es que las ruedas limitadoras de la
profundidad no soportan esfuerzos puntuales altos. ¿Observaron que lo primero que se
rompe en una sembradora son las ruedas limitadoras de la profundidad?, ahora se
entiende la razón: los cuerpo de siembra con carga variable, sembrando en terrenos
con desniveles, son más exigidos.
La ventaja agronómica de la carga constante es: -
Las ruedas limitadoras de la profundidad pueden ser mas angostas. Esto trae
como consecuencia que el copiado del terreno es mas fiel y la proyección del
cuerpo de siembra en el sentido del avance, es una banda angosta que permite el
uso de los barre rastrojos.
Al no aplicarse sobre el suelo, una fuerza vertical de 200
kg por cuerpo de siembra, NO hay una compactación excesiva del suelo, (en el área que
pisan las ruedas limitadoras de la profundidad).
Razonemos de la siguiente manera, el aprovechamiento del barre rastrojo es
posible cuando las ruedas limitadoras son de 1,5” ó de 2” de ancho. Para aprovechar
las ruedas limitadoras de la profundidad angostas, los cuerpos de siembra deben tener
carga constante. Esto es mejorar la CALIDAD de la SIEMBRA.
La UTN Regional Villa María hizo un programa para simular que ocurre cuando
se coloca el o los resortes en una posición o en otra.
La carga constante exige que realicemos la regulación de la carga, según el
terreno a sembrar, al menos la controlemos en cada lote y en cada situación del lote.
Ésta es una práctica inusual. ¿Quién reguló la carga de los cuerpos de siembra?.
Probablemente el mecánico de la fábrica reguló la carga y luego no la tocaron mas.
En algunos casos la regulación implica agregar o sacar resortes y/o cambiar el resorte
por uno de mayor carga.
Cuando dentro de un lote se necesita adecuar la transferencia de la carga a
distintas situaciones, por ejemplo, la cabecera pisoteada, compactada y el lote tiene
menos compactación (menor densidad aparente), ó el suelo es overo, etc. El pulmón
neumático permite que la regulación sea desde el tractor o mejor aún, automática, con
sensores de esfuerzo (strain gage) que miden la fuerza que ejercen las ruedas
limitadoras de la profundidad. La carga constante con los pulmones neumáticos se
aprovecha mejor en Siembra Directa que en la Siembra Convencional.
Fuente: Adapatación del Trabajo realizado por Ing. Agr. Fernando Cuenca et al.
Prof. Adj a/c Cuenca Revuelta, F. L.; JTPs Ascenjo, C. F.; Cavaglia, S.; Bonadeo, M.;
Repetto, L.; Bonifazi E.;
Ayudantes alumnos: Damore, V.; Álvarez, A. M.; Pieria, E.; Gasparoni, E.; Martín, L.;
D`Amore, V.; Pieri E.; Álvarez, A. M.
Cátedra de Maquinaria Agrícola
Facultad de Ciencias Agrarias - UNR.
2024-06-11
Costos, una clasificación - Margen bruto agrícola
Concepto de costos
Se puede definir el costo como la suma de los valores de bienes y servicios insumidos en un proceso productivo. Esto se expresa a través de la suma de
COSTO
= Gasto + Amortización + Interés
Podemos decir que el cálculo del costo de producción tiene como objetivo medir el resultado global del establecimiento.
Según el proceso productivo abarcado los costos se pueden clasificiar en
1) Costos parciales
2) Costos de implantación y cría
3) Costos de producción.
El costo parcial se refiere a un aspecto particular de la empresa. El ingreso geneado por ese costo constituye el presupueto parcial La técnica de los pppp se meplea ampliamente en la evaluación dealternativas que no implican modificaciones profundas en la ingtegravcio´+on de la empresa. Pero varios presupuestos parciales pueden hacer un presupuesto total o global que constituye uno de los métiodos de planificación de la empresa.
El costo de implantación y el de cría también son costos parciales pero se ditinguen porque se refieren a costos de bienes que aún no se hallan en condiciones de intervenir en el proceso o procesos productivos de la empresa. El costo de implantación es el costo acumulado de un cultivo permanente hasta el momento de hallarse en condiciones de producción, no siendo el cultivo permanente un producto final que vende la empresa. Si fuese un producto final sería un costo de producción. Por ejmplo la empresa no vende praderas permanentes, cultivo permanente que no es un producto final. sino lo que vennde lo que obtiene de la pradera que será carne, leche o heno etc.
El costo de cría es el costo de un reproductor hasta que sea adulto, en aquellos establecimientos que crían sus propios reproductores. En cambio en una cabaña, el reproductor es el producto final que se vende y su costo será un costo de producción.
El costo de producción es la expresión en dinero de todo lo que debemos hacer para atraer y mantener a los factores de la producción a una actividad determinada.
Los costos se pueden también clasificar en 1) reales y 2) estimativos.
El costo real es en el cual realmente se ha incurrido, es pasado y su exactitud dependerá de la exactitud de los datos empleados.
El costo estimativo o standard en términos usuales de la industria, es la estimación del costo de una situación futura y/o general. Son estimativos, la estimación de un costo en que se incurrirá al producir cierto producto, al adoptar una nueva técnica, al realizar determinada invesión, etc. Es una estimación de futuro y por ello solo puede ser aproximado.
En costos es importante distiinguir entre a) costo total y b) costo medio
Se llama costo total al de toda la producción obtenida. Por ejemplo si una empresa produce anulamente 1.000 terneros de destete, el costo de producción de esos 1.000 terneros se denomina costo total.
El costo medio es el de cada unidad producida y se calcula dividiendo el costo total por la cantidad de unidades obtenidas. De ese modo si en el caso anterior dividimos el costo total de los 1.000 terneros por 1.000 se obtiene el costo de cada ternero, es decir su costo medio.
La determinación de los costos estimativos en la administración de la empresa agropecuaria tiene gran importancia por su utilidad para el planeamiento de la empresa.
El costo estimativo o standard, es una estimación que se hace para el futuro y precisamente eso es la esencia del planeamiento: la determinación del rumbo futuro de la empresa agropecuaria. Por esa razón su cálculo - la de los costos estimativos- amerita una especial atención en referencia a la metodología empleada.
Cuando se realiza un cálculo a futuro, o sea antes de realizar determinada actividad, hay que computar el costo de oportunidad del dinero que se va a invertir en ella. Una actividad será más rentable que otra si su resultado es superior después de remunerar el capital invertido es decir descontando el interés del capital necesario para llevarla a cabo.
Clasificación de costos
Costo contable: Es el costo de todo lo efectivamente pagado o gastado en los bienes y servicios de una producción.
Costo económico: Este criterio es más amplio, porque evalúa como un costo de operación de la empresa. Evalúa o pondera la pérdida de oportunidad de uso de un determinado factor. Además, permite evaluar la utilización eficiente de los recursos desde el punto de vista privado y social.
Por su relación con la parte a la que se refiere de las actividades de la empresa:
Costos directos: Están directamente relacionados o afectan una sola actividad y desaparecen si desaparece la actividad. Por Ejemplo: semillas de soja para la actividad Soja, vacunas para la actividad Invernada
Costos indirectos: Están indirectamente relacionados o afectan por lo menos a 2 actividades y no desaparecen si desaparece una actividad. Por ejemplo: impuesto inmobiliario, sueldo del encargado del campo. A menudo se lo asimila a los costos de estructura y administración. Corresponde a los bienes y servicios que no generan productos de manera direca
Por su relación con
el volumen de producción o rendimiento de la actividad.
5.1) Costos fijos: No son proporcionales al tamaño o volumen de la actividad, ni al uso o resultado de la misma. Por ejemplo: costo de la arada, cantidad de semilla por hectárea.
5.2 ) Costos variables: Son función del tamaño o volumen de la actividad, de la intensidad de uso o del resultado de la misma. Por ejemplo: consumo de gasoil de un tractor, costo de la cosecha en porcentaje. Gastos de comercialización.
Margen bruto
¿Qué es y para qué es útil?
Es la diferencia entre los ingresos de una
actividad y sus gastos directos.
Es una herramienta de
análisis económico que permite evaluar actividades distintas, compararlas y
calcular el retorno estimado y real. Es fundamental para la toma de decisiones.
El objetivo de la
gestión es identificar y ponderar los factores que contribuyen
Se expresa en $/ha o $
total
Tiempos
Ex – post (pasado) se
calcula con datos ciertos y conocidos. Rindes, precios, gastos reales.
Herramienta para el
control y análisis del pasado
Ex – ante (futuro)
datos estimados, herramienta de planeamiento y de decisión.
Limitantes del MB
Es de análisis económico, no considera aspectos financieros.
Analiza actividades en
forma aislada y no la empresa como sistema de producción
Es un modelo estático de análisis.
Margen bruto de las actividades agrícolas
Son actividades agrícolas del ejercicio
aquellas cuya cosecha se produce durante el ejercicio analizado de gestión, la
superficie que se toma para el cálculo es la superficie sembrada.
Gastos
de las actividades agrícolas
Se imputan a cada actividad los gastos
correspondientes a ella (su cultivo) (gastos directos).
Labores realizadas con maquinaria propia:
se valúan según precios se contratista para esa labor (UTA contratista) y en el
mes que hayan sido efectuadas.
Labores realizadas por contratistas:
se valúan de acuerdo a lo pagado por ellas al contratista en el mes de
efectivización.
Semillas: si
es semilla de compra se valúa a precio de compra y se imputa en el mes de pago.
Si es semilla propia que proviene de un producto retenido de la cosecha
anterior, se valúa a precio neto del producto en el que se haya efectuado la
siembra. Ej: semilla de trigo se valúa a precio del grano de trigo menos gastos
de comercialización estimados.
Se deben agregar además los gastos de
clasificación, curado, embolsado y acondicionamiento al valor de la cesión de
semilla.
Herbicidas, insecticidas y fertilizantes:
se valúan a precio de compra e imputados en el mes de pago. Se debe asignar la
cantidad consumida por el cultivo, el resto queda como existencia de ese insumo
al cierre del ejercicio.
Este
criterio es válido para todos los insumos de actividades agrícolas y ganaderas.
En el caso de herbicidas, insecticidas y
fertilizantes que estaban en stock se actualiza el valor de stock al momento de
utilización.
Cosecha:
si es con maquinaria propia se imputa un gasto equivalente al que se hubiese
obtenido con contratista.
Si se cosecha con contratista se imputa el
valor real pagado, en caso de entregar en pago producto u otro activo debe
imputarse el valor neto de venta o compra.
Este
criterio para la imputación del pago en especies (productos o insumos) es
válido en todas las actividades que se realice esta modalidad de pago.
Acondicionamiento:
gastos efectuados para poner el grano en condiciones de comercialización debe
imputarse su valor en el mes de pago.
Ingresos
de Actividades Agrícolas
Ventas:
corresponde a los quintales vendidos por el precio bruto, menos los gastos de
comercialización (comisiones, impuestos, fletes, tasas, etc)
Cesiones:
se debe valuar esta cesión a su precio neto de mercado (precio que podría
haberse tenido en caso de haber vendido el grano en ese mes, menos los gastos
de venta). Ej.: maíz para suplementar hacienda, trigo para semilla de próxima
campaña o para pagarle al contratista la cosecha.
Se valúan los quintales cedidos en cada mes al
precio neto de mercado.
Existencias
al cierre (stock):
Se parte de la producción que no se vende y
queda almacenada en stock al cierre del
ejercicio, genera ingreso y se valúan los qq a precio neto de mercado a
la fecha de cierre del ejercicio (30/6/24).
Ejemplos de cálculo:
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2024-06-06
Presupuesto financiero
Funciones del presupuesto financiero
Cuantifica
y compara en el tiempo, el flujo de fondos que se genera con un determinado
plan y determina así, la liquidez o iliquidez que de éste deriva. El PF es
necesario, debido a que los planes deben adecuarse a las finanzas de la
empresa.
Así permite
prever situaciones de iliquidez y sus consecuencias. Ojo, que planes
rentables, pueden generar periodos de iliquidez que bajen su resultado.
En el
sector agropecuario los gastos se generan durante todo el año y las
entradas en pocos momentos en el año, por ende conocer el flujo de fondos
es realmente importante.
Algunas
preguntas que el presupuesto financiero permite contestar son:
¿Cómo
financiar la compra de insumos o la reposición de hacienda de invernada?
¿Cuándo
vender las existencias de grano?
¿Se podrá
retener parte de la producción de la presente campaña?
¿Qué nivel
de retiros no comprometerá la situación financiera de la empresa?
¿Se podrán
hacer las inversiones previstas?
¿Será
necesario pedir un préstamo bancario? Si es necesario, ¿cuándo?
¿Cómo
mantener un nivel mínimo de disponibilidad todos los meses?
Devengado y
percibido (Económico y financiero)
En los
diferentes métodos de planeamiento, tanto los egresos como los ingresos se
consideran según el criterio económico, o de devengado. Es el criterio
con el cual se calcula el resultado de una actividad en un análisis
de gestión.
Por ejemplo,
actividad trigo, su resultado considera ingreso en diciembre para la cosecha.
La siembra es en junio y los costos de siembra son de ese mes. Con ese criterio
se elabora un presupuesto económico que calcula el resultado de la
empresa a lo largo del ejercicio. El resultado acumulado al último mes del
ejercicio, es igual al resultado anual.
En este
cálculo descripto del resultado económico, participa la producción de
granos aunque éstos no sean vendidos y también se incluyen las amortizaciones
de las mejoras, de la maquinaria, etc. Esto es así debido a que
el grano fue producido durante el ejercicio, y por ende hay un activo que
tiene un valor. Y debido a que las amortizaciones son un componente del costo
de producción (a pesar de no significar una erogación de dinero). Y
si hacia el final del ejercicio se realizan las primeras labores para los
cultivos de la próxima campaña, estas se excluyen del resultado del ejercicio y
se incluyen como un activo en el balance porque no corresponden a una
actividad del ejercicio bajo análisis.
El presupuesto
financiero, se elabora en base a un criterio diferente. El criterio de percibido.
Tanto los egresos como los ingresos se consideran cuando se hacen efectivos. Es
decir, cuando se hace el intercambio de dinero.
A veces
estos dos criterios coinciden en el resultado (en el tiempo). Por ejemplo, un
herbicida que se paga el día anterior a su aplicación. Sin embrago, en la
mayoría de las veces, el momento en que una operación se concreta físicamente,
no coincide con el intercambio de dinero por mercadería, o por el servicio, o
por el dinero. En el sector agropecuario, las ventas tienen un plazo de 15, 30,
60 días a más, según producto y coyuntura.
En el
presupuesto financiero, se aplica el criterio de percibido, porque interesa
la disponibilidad de dinero para pagar bienes, servicios, insumos,
impuestos, salarios, practicar retiros.
Aunque la
cosecha de trigo fue en diciembre, y económicamente se ha generado un resultado
porque se cuenta con un bien de cambio, con este no se pueden
cubrir gastos (por ejemplo cuota del impuesto inmobiliario que venza en
diciembre o los salarios de ese mes, no se pueden pagar con el trigo recién
almacenado en el silo. (Es decir, no hay aplicaciones alternativas del bien de
cambio).
La
confección del presupuesto financiero, consiste en tomar el plan elegido y
analizar cuando se hará cada cobro y cada pago
Diferencias entre los presupuestos financiero y
económico
Confección del presupuesto financiero
Se hace antes de finalizar el ejercicio anterior, a fin de que cumpla su función desde el inicio del ejercicio que le corresponde. Para ello es indispensable contar con el plan de producción de la empresa. La diferencia entre ingresos y egresos se debe mantener por encima del nivel crítico, que fija cada empresa, en función de características tales como escala, estacionalidad de las ventas, aversión al riesgo, etc.
Rubros a incluir
Entre los egresos figuran los egresos directos
originados por las diferentes actividades, los egresos indirectos generados por
la infraestructura, las obligaciones financieras, las inversiones en bienes de
uso proyectadas para el ejercicio, las inversiones en materiales (stocks e
insumos), los retiros empresariales, la inversión transitoria de excedentes.
Los egresos directos, se calculan a
partir de los requerimientos de insumos de las actividades que se
realizarán. Estos pueden expresarse: por ha en caso de los cultivos, por
cabeza en caso de la hacienda, por UTA trabajada en caso de la
maquinaria. Al multiplicar las referidas expresiones por el precio del insumo
se tiene la estimación del egreso.
Los egresos indirectos, se pueden estimar
en base a los datos reales del ejercicio anterior. Es de esperarse que se repitan, de lo
contrario, se preverán los cambios.
Plazo y periodicidad
Los presupuestos financieros por lo general
corresponden a un ejercicio de la empresa. Cubren un año. Plazos más
largos, se elaboran cuando se estudia la posibilidad de tomar obligaciones
financieras mayores a un año. O cuando se analiza el flujo de fondos de
una empresa en transformación.
Con referencia a la periodicidad, existe cierta
flexibilidad en el diseño de un presupuesto financiero, puede ser mensual,
bimensual, trimestral, esto en función de la variabilidad del flujo de fondo.
Periodos más cortos pueden complicar el cálculo,
períodos más largos pueden enmascarar problemas de liquidez.
Unidad monetaria
Puede ser en moneda constante o moneda corriente.
Si es a moneda constante,
se toman los valores al momento de hacer el presupuesto, admitiendo que habrá
variaciones similares a la inflación, de todos los precios, [debido
precisamente a la inflación]. En
caso de pensar que los precios podrían fluctuar respecto del nivel actual, se
ajustan. Por ejemplo el tema del valor del grano al llegar al momento de la
cosecha (es decir al momento de venta por efecto de la estacionalidad). La
ventaja de trabajar a moneda constante, es que se admite el mismo signo
monetario en todo el ciclo sin pensar el tema inflacionario.
La desventaja es que se debe homogeneizar (es
decir, afectar por el coeficiente de la variación de precios) la
moneda de los valores contables y del presupuesto en el momento de hacer el
control presupuestario.
Otra opción es trabajar con moneda corriente. En tal caso, se estima la evolución de la
inflación para expresar ingresos y egresos en moneda correspondiente a cada uno
de los períodos del presupuesto. La ventaja, consiste que en el control
presupuestario se comparan directamente los valores cobrados y pagados
con los presupuestados. La desventaja es que se debe proyectar la tasa de
inflación lo cual puede ser una limitante.
También se puede utilizar otra moneda, como el dólar
de USA adoptado desde hace tiempo como referencia, sin embrago la intervención
del estado puede desfigurar el valor de la moneda. Además, todas las monedas
del mundo están sujetas a procesos de inflación. Con lo cual son necesarios los
ajustes correspondientes.
Inflación es el
crecimiento de la cantidad de dinero en circulación debido a la introducción de
dinero fiduciario inorgánico por parte del banco emisor (Banco Central en la
Argentina), así como a la expansión múltiple de los depósitos bancarios con
mayor rapidez que el crecimiento de la producción, lo cual genera un alza
generalizada de los precios. Para detalles del pasaje de tasas nominales a
reales consultar el capítulo de evaluación de in versiones.
Un ejemplo de presupuesto financiero (Percibido)
Primero definir las actividades / rubros a incluir,
Luego considerar el monto a incluir y el monto a consignar. Siempre bajo el concepto de percibido.
En el ejemplo se está realizando el presupuesto
financiero a fines de junio del
ejercicio que va del 1ro de junio a 30
de julio del año siguiente, en moneda constante.
El plan es sembrar 100 ha de trigo/soja, y 150 ha de
maíz. Total 250 ha agricultura. Las otras 250 ha será invernada de novillos y
vaquillonas.
Desde el planteo técnico de cada actividad se estiman
ingresos y egresos de las mismas.
En los próximos cuadros se ven: el planteo técnico, el
presupuesto económico, el financiero y el financiero ajustado.
2024-05-25
¿Por qué los tractores tienen ruedas de grandes dimensiones?
El rodado del tractor es más grande que de otros vehículos si lo comparamos por valores de potencia. Por ejemplo, un tractor de 120 CV en su motor vs. una camioneta o auto de la misma potencia. Tal vez sea mayor la diferencia con camiones y colectivos con unidades que tienen más de 120 CV pero comparativamente con un tractor, sus rodados no son tan grandes.
Lo que ocurre es que la potencia que entrega un tractor es
en base a su fuerza de tracción o la cupla
que entregan de sus ruedas, en cambio los otros vehículos que se mencionan en
este apartado desarrollan su potencia con mucha mayor velocidad que la de un tractor.
Esa gran cupla combinada con una gran superficie de
contacto rueda – suelo es la condición que le permite al tractor salvar terrenos
difíciles, de topografía quebrada, barrosos. La cupla, o la fuerza de rotación
de las ruedas en el fondo es lo relevante,
La cupla de las ruedas del tractor debe llegar a la barra de tiro para mover la máquina que es traccionada, El gran tamaño de las ruedas (radio y ancho) hace que el porcentaje de cupla (y potencia) de las ruedas que llega a la barra sea mayor, que si las ruedas fueran del tamaño de las rueda de un auto, por ejemplo.
Las ruedas de goma, las cubiertas radiales y las orugas de goma tienen en la mayor superficie de contacto con el suelo, para poder trasmitir la cupla y potencia a la barra de tiro, su razón de ser. A mayor potencia, mayuor cupla, por ende mayores ruedas.
La resistencia a la rodadura y el pantinamiento también juengan en el diseño de las ruedas del tractor.
Un video nos puede ser de utilidad para amenizar el tema,
teniendo en cuenta que muchos de los ejemplos que aparecen en él, poco o nada tienen
que ver con la agricultura argentina y por ello con el uso que se le da al
tractor en nuestro país.
2024-02-05
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